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第777回勇者ラジオ:北の大地の冬の味覚 [ラジオ]

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ども、勇者です。
今週は番人が来てますよ。

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番人です。
で、ホントに何もやらないの?

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って言われると何かやった方がいい気がしてきたので
久々にアレやるよ。

俺クッキング

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うわ、ホントに久しぶりだなぁ。
いつ以来?

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348回、4年3か月ぶり。

でもって今回披露する料理は、


真鱈のたらこの醤油漬け


*材料

真鱈の子・・・適量

松前漬けの素セット・・・適量
ニンジン・・・適量
唐辛子・・・適量

作り方

まずは真鱈のたらこを買ってきてください。
いわゆる普通のスケトウダラのたらこと違い
生で売られています。
あと、相当のビッグサイズ&グロテスクな皮に覆われています。
初見だとビックリするかもしれません。

タラコの皮をむいてタッパーに入れ、
松前漬けの素セット、細めの千切りにしたニンジン、
輪切りにした唐辛子を適当に混ぜます。

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料理の途中だが、その松前漬けの素セットとは何だ?

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んーと、細切りの昆布、スルメ、タレがワンセットになった奴。
もし手に入らなかったら何とか自力で昆布とスルメを切るか、
そもそも入れなくてもまぁ、何とかなります。

タレは醤油とお酒を2:1で混ぜたものか麺つゆとかでも代用可。

混ぜたものを冷蔵庫で一晩寝かせたら出来上がり。

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次のコーナー行ってみましょう!

勇者さんの悩み相談コーナー

今回はラジオネーム「キ一トン」さんから相談を戴きました。

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初めまして勇者さん、私は考古学者です。
現在非常勤講師で、研究者として大学への就職を模索していますが、
なかなか厳しく、副業として保険の調査員をしています。

最近この調査員の仕事が忙しすぎて、
本業の方が疎かになりつつあるのが悩みです。
しかも、調査の度に命の危機を覚えるほどの
トラブルに巻き込まれることが多く・・・
元々陸軍特殊空挺部隊に所属していた為
なんとかやり過ごせてはいますが、
あくまでも私の現在の目標は研究です。
ですが、このままでは収入の多い
調査員の方が本業になってしまいそうで
どうしたものかと考えあぐねています。

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まぁ、収入の多い方が本業とするなら、
間違いなく本業は保険の調査員だろうねぇ・・・。

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なのかなぁ。

そうですね、キ一トンさん。
世の中には諸所の事情で
やりたい仕事が出来ない人の方が多いです。
まだ恵まれている方、といっていいんじゃないでしょうか?
ただ、本当になりたい職業があるのなら、
やはりそちらに専念するのが筋じゃないでしょうか?

ま、もしも年頃のお嬢さんとか扶養家族がいるなら話は別ですが・・・

ではそろそろ一曲かけましょう、
サンボマスターで「愛してる愛して欲しい」です。

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サンボマスターは日本の3人組ロックバンドです。
アニメ「NARUTO」の主題歌や
ドラマ「電車男」のエンディングなどが代表曲。

この曲は19枚目のシングルで、現時点での最新作ですが、
2014年のリリースですね・・・
新しい楽曲の発表を心よりお待ちしておりますです。

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それでは「勇者ラジオ」、今回はこれで終了です。
この放送は不定期配信
(と言いつつ大筋で水曜・土曜に更新してますが)なので、
時々チェックしてくださいねぇ~。
じゃ!
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